Günümüzde organik zeytinyağı, sadece mutfaklarda değil, doğal sağlık ve bakım alanlarında da büyük ilgi görüyor. Organik olarak yetiştirilen zeytinlerin, kimyasal ilaç ve gübre kullanılmadan toplanması, ortaya çıkan natürel sızma zeytinyağının saflığını ve kalitesini artırır. Bu nedenle, geleneksel tariflerde kullanılan organik zeytinyağı, hem vücudu destekleyen hem de doğaya saygılı bir seçim olarak öne çıkar.
Örneğin, zeytinyağlı incir kürü, sindirim sistemini düzenlemek ve enerji vermek amacıyla hazırlanır. Kuru incirlerin organik natürel sızma zeytinyağında bekletilmesiyle yapılan bu kür, sabahları aç karna tüketildiğinde hem lezzetli hem de sağlıklıdır.
Benzer şekilde, mide rahatsızlıklarına karşı kullanılan zeytinyağlı kudret narı karışımı, kudret narı meyvesinin zeytinyağında dinlendirilmesiyle hazırlanır. Organik zeytinyağı ile birleştiğinde, mideyi yatıştırıcı ve koruyucu etkisi güçlenir.
Dıştan bakımda ise kantaronlu zeytinyağı, özellikle ciltte oluşan hafif yanıklar, kızarıklıklar ve tahrişlerde tercih edilir. Sarı kantaron çiçeğinin organik zeytinyağında bekletilmesiyle hazırlanan bu karışım, doğal ve etkili bir bakım sunar.
Bu doğal tarifler, modern yaşamın hızlı temposunda doğallığa ve sağlıklı yaşama yönelenler için ideal çözümler sunar.