Altın Mucize Organik Zeytinyağı ile Zeytinyağlı Barbunya

Zeytinyağının faydaları, özellikle bakliyat yemeklerinde kendini gösterir. Antioksidan zenginliğiyle öne çıkan Altın Mucize, hem sindirimi kolaylaştırır hem de yemeklerin besleyici değerini artırır. Ege yöresinde sıkça yapılan zeytinyağlı barbunya, bu faydaların sofradaki yansımasıdır.

Tarif: Zeytinyağlı Barbunya
Malzemeler: 500 gr barbunya, 1 soğan, 2 havuç, 2 domates, 1 çay bardağı Altın Mucize organik zeytinyağı, tuz.
Hazırlanışı: Barbunyayı haşlayın. Ayrı bir tencerede soğan ve havuçları Altın Mucize ile kavurun. Domatesleri ekleyin, haşlanmış barbunyayı koyun. Biraz su ilave edip kısık ateşte pişirin.
Altın Mucize’nin doğal aroması sayesinde bu yemek hem doyurucu hem de hafif bir seçenek olur.