Ege yöresi yemekleri arasında en sevilenlerden biri yaprak sarmadır. Organik zeytinyağı olmadan bu yemek eksik kalır.
Tarif: Asma yaprakları haşlanır. İç harcı için pirinç, soğan, nane, dereotu, karabiber ve 1 çay bardağı Altın Mucize organik zeytinyağı karıştırılır. Yapraklara sarılır ve tencereye dizilir. Üzerine limon dilimleri eklenir, kısık ateşte pişirilir.
Zeytinyağının faydalarıyla birleşen bu yemek, hafifliğiyle damaklarda iz bırakır.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir